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上海拓紛凍干機(jī)助力乳業(yè)新發(fā)展

點(diǎn)擊次數(shù):1601    更新時間:2016-09-05

    食品安全是目前社會民生比較關(guān)注的問題,之前乳業(yè)出現(xiàn)的問題也正是乳業(yè)發(fā)展的問題。隨著真空冷凍干燥技術(shù)的發(fā)展,凍干機(jī)因其*的優(yōu)勢,在乳業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用也越來越多,如凍干牛初乳、牛奶粉凍干等等。

    牛初乳干燥一般都采取凍干機(jī)和噴霧干燥兩種方法,采用凍干機(jī)基本能保持其免疫球蛋白的活性,而噴霧干燥過程溫度過高,牛初乳遇熱活性就破壞了。因此采用上海拓紛牛初乳凍干機(jī)制備的牛初乳凍干粉是目前比較*方法。

主要結(jié)構(gòu)特點(diǎn):

1) 集真空、制冷、加熱和控制等系統(tǒng)于一體。一次投料完成干燥。制冷系統(tǒng)優(yōu)化配置,采用品牌壓縮機(jī),多重保護(hù)(缺油、超壓、過熱、過載、缺相保護(hù))采用進(jìn)口配套器件。

2) 擱板zui低溫度可達(dá)-50℃,可保證各種物料*凍結(jié)。

3) 由紫銅材料制成的低溫捕水器,可耐-85℃低溫。

4) 冷阱溫度可達(dá)-60℃(zui低-70℃)的低溫捕水器,采用本公司專有技術(shù),捕集量大,捕凈率高,節(jié)能。

5) 真空系統(tǒng)匹配了低能耗大抽速真空泵,節(jié)省電能,縮短干燥時間。

6) 循環(huán)介質(zhì)方式,散熱均勻,溫差小,高低溫運(yùn)行狀態(tài)均有*品質(zhì),無噪音,安全可靠,可在各種環(huán)境下長期運(yùn)轉(zhuǎn)。

7) 不銹鋼介質(zhì)循環(huán)泵及全不銹鋼介質(zhì)循環(huán)管路系統(tǒng),耐腐蝕壽命長。

8) 不銹鋼中空擱板及不銹鋼干燥箱體,平整光潔,便于沖刷,耐用壽命長,不易污染。

9) 整機(jī)各部位運(yùn)行狀況一目了然,掌握容易,操作簡單,維護(hù)和管理方便。

10) 干燥室設(shè)置透明觀察窗,設(shè)有照明觀察系統(tǒng),可直接觀察物料干燥過程。

11) 整體安裝,結(jié)構(gòu)緊湊,造型美觀,現(xiàn)場安裝,便于整體移動和運(yùn)輸。?

技術(shù)參數(shù):

 

TF-SFD-150

TF-SFD-200

TF-SFD-300

TF-SFD-400

TF-SFD-500

TF-SFD-1000

有效擱板面積

15

20

30

40

50

100

擱板工作溫度

-50℃~60℃

擱板溫差(℃)

±1℃

冷凝器溫度(℃)

-55℃~-60℃

冷凝器捕水量(kg)

200

250

350

550

700

1500

箱內(nèi)極限真空(Pa)

10

冷卻水(≤25℃)

流量(T/H)

10

15

25

35

40

100

化霜方法

噴淋+水淹

使用環(huán)境

溫度5℃~-30℃     相對濕度<75%

總功率(kw)

50

60

90

130

150

300

設(shè)備安裝面積與高度

(㎡x m)

40x2.5

45x2.5

50x2.5

60x2.5

60x2.5

200x3

 

文章編輯:上海拓紛機(jī)械設(shè)備有限公司(搜索我司名,即可找到我們)

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